拼音 dòu rǔ
注音 ㄉㄡˋ ㄖㄨˇ
◎ 豆乳 dòurǔ
(1) [soya-bean milk]∶豆漿
(2) [fermented bean curd]∶豆腐乳的俗稱(chēng)
豆漿。宋．洪邁《夷堅丙志．卷一三．福州異豬》：「政和七年正月，福州北門(mén)賣(mài)豆乳人家，豬夜生七子，但一為豬，余皆人頭馬足?！?/span>近豆漿
豆腐乳的別名。參見(jiàn)「豆腐乳」條。
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