解釋◎ 豆蓉 dòuróng
(1) [fine bean mash used as stuffing in cakes]∶用煮熟的豌豆、大豆或綠豆曬干后磨成粉,加糖制成做糕點(diǎn)的餡兒
(2) [fine bean mash used as stuffing in cakes]〈方〉∶木豆
-----------------
國語(yǔ)辭典豆蓉
用大豆、綠豆、豌豆等煮熟曬干后磨成的粉末，常用來(lái)當糕點(diǎn)的餡。
英語(yǔ) sweetened bean paste
? 漢典