解釋◎ 豆蓉 dòuróng
(1) [fine bean mash used as stuffing in cakes]∶用煮熟的豌豆、大豆或綠豆曬乾後磨成粉,加糖製成做糕點(diǎn)的餡兒
(2) [fine bean mash used as stuffing in cakes]〈方〉∶木豆
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國語(yǔ)辭典豆蓉
用大豆、綠豆、豌豆等煮熟曬乾後磨成的粉末，常用來(lái)當糕點(diǎn)的餡。
英語(yǔ) sweetened bean paste
? 漢典