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條目酦酵（醱酵）

拼音 fā jiào

注音ㄈㄚㄐㄧㄠˋ

酦酵詞語(yǔ)解釋

解釋

◎ 酦酵 fājiào

[leaven] 同“發(fā)酵”( fājiào)

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國語(yǔ)辭典

酦酵pò xiào ㄆㄛˋ ㄒㄧㄠˋ

某些生物本身或體內組織，在沒(méi)有氧氣的存在下，為了產(chǎn)生能量而進(jìn)行的一種化學(xué)作用。在生理學(xué)上與氧化作用相似，都是生物產(chǎn)生能量借以維生的方式。通常都有酵素催化。也作「發(fā)酵」。

英語(yǔ) variant of 發(fā)酵|發(fā)酵[fa1 jiao4]

? 漢典

酦酵網(wǎng)絡(luò )解釋

百度百科

酦酵

酦酵是一個(gè)漢語(yǔ)詞語(yǔ)，指微生物的作用下分解成簡(jiǎn)單的物質(zhì)。

? 漢典

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