拼音 yín sī juǎn
注音 ㄧㄣˊ ㄙ ㄐㄩㄢˇ
一種由面粉制成的長(cháng)條形食品。內層為一條條細長(cháng)絲狀的面粉條，外層再用面皮將其包卷住，蒸熟即成。如：「將銀絲卷油炸是在餐廳常見(jiàn)的一種吃法?！?/span>
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