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條目雜燴（雜燴）

拼音 zá huì

注音ㄗㄚˊ ㄏㄨㄟˋ

雜燴詞語(yǔ)解釋

解釋

◎ 雜燴 záhuì

(1) [mixed stew]∶各種菜合在一起燴成的菜

素雜燴

(2) [stew]∶比喻各種事物的集萃

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國語(yǔ)辭典

雜燴zá huì ㄗㄚˊ ㄏㄨㄟˋ

以各種菜肴燴制的菜。

比喻雜亂拼湊而成的事物。如：「這篇散文純屬雜燴，毫無(wú)章法可言?！?/span>

英語(yǔ) a stew, fig. a disparate collection

德語(yǔ) Allerlei, Mischmasch, Mischgemüse, Eintopf (S)?

法語(yǔ) rago?t

? 漢典

雜燴網(wǎng)絡(luò )解釋

百度百科

雜燴（菜品名稱(chēng)）

“雜燴”是一種著(zhù)名的傳統美肴，中華古今均有制作。此菜選料“雜”，動(dòng)、植物水陸俱陳，既有高檔的，又有普通的，既有葷的，又有素的，還有葷素相混的，一菜多樣，琳瑯滿(mǎn)目，質(zhì)地軟、嫩、脆、滑，色、香、味俱美，無(wú)論官場(chǎng)或民間筵席飲宴，均是人們喜愛(ài)的美饌佳肴。

雜燴（漢語(yǔ)詞語(yǔ)）

雜燴 záhuì

(1) [mixed stew]∶各種菜合在一起燴成的菜

素雜燴

(2) [stew]∶比喻各種事物的集萃

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