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條目食療（食療）

拼音 shí liáo

注音ㄕˊ ㄌㄧㄠˊ

食療詞語(yǔ)解釋

解釋

中醫指用食物對疾病進(jìn)行治療或調理。

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國語(yǔ)辭典

食療shí liáo ㄕˊ ㄌㄧㄠˊ

將中藥與食物烹調成美味佳肴，吃后具有預防、治療疾病、保健、益壽的功效。如：「食療只是幫助人改善體質(zhì)，最重要的還是靠平日的保養工夫?！?/span>

英語(yǔ) food therapy, treatment via food (TCM)?

德語(yǔ) Speisestherapie

法語(yǔ) thérapie alimentaire, traitement par l'alimentation

? 漢典

食療網(wǎng)絡(luò )解釋

百度百科

食療

食療又稱(chēng)食治，是在中醫理論指導下利用食物的特性來(lái)調節機體功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。通常認為，食物是為人體提供生長(cháng)發(fā)育和健康生存所需的各種營(yíng)養素的可食性物質(zhì)。也就是說(shuō)，食物最主要的是營(yíng)養作用。

其實(shí)不然，中醫很早就認識到食物不僅能營(yíng)養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。

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