解釋一種有餡的半圓形的面食。徐珂《清稗類(lèi)鈔?飲食?京師食品》:“其在正月,則元日至五日為破五,舊例食水餃子五日,日煮餑餑?!?/li> 餃子
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國語(yǔ)辭典中國北方的傳統食品。用豬肉、牛肉混合大白菜、瓠子或韭菜等作成餡子,包在薄面皮中,略作三角形。因烹煮的方法不同而可分為水餃、蒸餃、煎餃等,各具風(fēng)味。也稱(chēng)為「餃兒」、「餃餌」。
英語(yǔ) dumpling, pot-sticker, CL:個(gè)|個(gè)[ge4],隻|只[zhi1]
德語(yǔ) Dumpling, Jiaozi (S, Ess)?
法語(yǔ) ravioli
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餃子 網(wǎng)絡(luò )解釋
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餃子 (中國傳統食物)
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