餡 基本解釋
餡 詳細解釋
餡 國語(yǔ)辭典
名
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包在米、麵等食物中的作料。如:「豆沙餡」、「餃子餡」。明·張自烈《正字通·食部》:「餡,凡米麵食物坎其中實(shí)以雜味曰餡?!?/span>《紅樓夢(mèng)·第一一回》:「昨日老太太賞的那棗泥餡的山藥糕,我倒吃了兩塊?!?/span>
【漢典】