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            注音

            部首

            簡(jiǎn)繁

            異體字

            zhǎ

            zhà

            ㄓㄚˇ

            ㄓㄚˋ

            部首 魚(yú)

            部外 5

            總筆畫(huà) 16

            簡(jiǎn)體 鲊

            ? 蚱 鮺 鲊 ?? ?? ?? ?? ?? ?? ??

            統一碼

            字形分析

            筆順

            基本區 U+9B93

            左右結構

            3525121444431211

            五筆

            倉頡

            鄭碼

            四角

            qotf

            nfos

            rmid

            28311

            拼音 zhǎ zhà

            注音 ㄓㄚˇ ㄓㄚˋ

            部首 魚(yú) 部外 5總筆畫(huà) 16

            統一碼 9B93筆順 3525121444431211

            鮓 基本解釋

            基本字義


            ● 鮓

            zhǎ ㄓㄚˇ

            1. 一種用鹽和紅麴醃的魚(yú):“江南人好作盤(pán)遊飯,~脯膾炙,無(wú)有不埋在飯中”。
            2. 用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子~。扁豆~。

            其它字義


            ● 鮓

            zhà ㄓㄚˋ

               ◎ 海蜇,水母的一種。

            英語(yǔ) minced and salted fish; to preserve

            德語(yǔ) Sushi (S, Ess)

            法語(yǔ) poisson salé,plat fait de légumes du sol, de farine et d'autres ingrédients

            ? 漢典

            鮓 國語(yǔ)辭典

            鲊ㄓㄚˇzhǎ
            名
            1. 用鹽、椒等腌制成的魚(yú)類(lèi)食品。《晉書(shū)·卷九六·列女傳·陶侃母湛氏傳》:「侃少為尋陽(yáng)縣吏,嘗監魚(yú)梁,以一坩鲊遺母?!?/span>唐·王維〈贈吳官〉詩(shī):「江鄉鯖鲊不寄來(lái),秦人湯餅那堪許?」

            2. 泛指腌制品。宋·范成大《桂海虞衡志·志禽》:「民或以鸚鵡為鲊,又以孔雀為臘,皆以其易得故也?!?/span>

            ? 漢典
            【亥集中】【魚(yú)】 鮓·康熙筆畫(huà):16 ·部外筆畫(huà):5

            鮓 《康熙字典》

            【亥集中】【魚(yú)】 鮓·康熙筆畫(huà):16 ·部外筆畫(huà):5

            【廣韻】【集韻】【韻會(huì )】【正韻】??側下切。與鮺同。藏魚(yú)也?!踞屆旷W,滓也。以鹽米釀之如葅,熟而食之也。

            又【集韻】助駕切,音乍。海魚(yú)名?;蜃黩??!静┪镏尽繓|海有物,狀如凝血,從廣方員,名曰鮓魚(yú)。無(wú)頭目處所,內無(wú)藏,衆蝦附之,隨其東西,人煑食之。

            ? 漢典
            【卷十一】【魚(yú)】

            鮺 《說(shuō)文解字》

            (說(shuō)文解字未收錄“鮓”字頭,請參考“鮺”字:)
            【卷十一】【魚(yú)】
            『說(shuō)文解字』

            藏魚(yú)也。南方謂之?,北方謂之鮺。從魚(yú),差省聲。側下切

            『說(shuō)文解字注』

            (鮺)臧魚(yú)也。釋名曰。鮓、菹也。以鹽米釀魚(yú)爲菹。孰而食之也。按古作鮺之法。令魚(yú)不?壞。故陶士行遠遺其母。卽內則之魚(yú)膾、聶而切之者也。南方謂之?。北方謂之鮺。此一說(shuō)也。周禮注曰。荊州之鮺魚(yú)。然則南方亦言鮺。一曰大魚(yú)爲鮺。小魚(yú)爲?。此又一說(shuō)也。此十字舊在下篆鮺也之下。今依廣韻移倂。從魚(yú)。??省聲。側下切。十七部。俗作鮓。

            ? 漢典

            鮓 音韻方言

            國際音標 t?ɑ???; t?ɑ?? 日語(yǔ)讀音 SUSHI韓語(yǔ)羅馬 CA現代韓語(yǔ) ?

            客家話(huà) [海陸腔] za5 [客英字典] za5 [客語(yǔ)拼音字匯] za4 [梅縣腔] za5 [臺灣四縣腔] za5 [寶安腔] za5粵語(yǔ) zaa2潮州話(huà) za3

            近代音 照母 家麻韻 上聲 鮓小空;中古音 照莊母 馬韻 上聲 鮓小韻 側下切 二等 開(kāi)口;上古音 黃侃系統:精母 鐸部 ;王力系統:莊母 鐸部 ;

            吳語(yǔ)
            韻書(shū) 上古音 中古音
            ? 漢典

            鮓 字源字形

            傳抄古文字
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            ? 漢典

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