解釋黃油
◎ 黃油 huángyóu
(1) [butter]∶一種重要食品,系固體乳化產(chǎn)物,主要是從牛奶里提取出來(lái)的乳脂(稀奶油),通過(guò)攪拌工序,使脂肪球、氣泡、水珠聚結起來(lái)而成,特別使用于涂在面包片上或烹飪中
(2) [grease]∶從石油中分餾出來(lái)的膏狀油脂,黃色或褐色,粘度大,多用做潤滑劑
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國語(yǔ)辭典一種牛奶或奶油提煉出來(lái)的脂肪性食品。
一種從石油中分餾出來(lái)的膏狀油脂。黏度大，多用作機器的潤滑劑。
英語(yǔ) butter, CL:盒[he2]
德語(yǔ) Butter (S, Ess)?, Schmierfett (S)?
法語(yǔ) beurre
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黃油 網(wǎng)絡(luò )解釋
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黃油 （牛奶加工出來(lái)的產(chǎn)物）
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