拼音 rǔ huà
注音 ㄖㄨˇ ㄏㄨㄚˋ
◎ 乳化 rǔhuà
[emulsify] 將(如一種油)轉化成乳濁液
二種液體混合而呈混濁狀態(tài)，既不溶化，又不沉澱，稱(chēng)為「乳化」。所成物為乳狀體，為膠體物的一種。
英語(yǔ) to emulsify
德語(yǔ) emulgieren (V)?
法語(yǔ) émulsifier
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