拼音 jǐng yán
注音 ㄐㄧㄥˇ ㄧㄢˊ
◎ 井鹽 jǐngyán
[well salt] 打井汲取含鹽的地下水製成的食鹽
地層中的鹽質(zhì)溶解於地下水中,掘井汲取地下水滷煎煮而成的鹽,稱(chēng)為「井鹽」。我國四川、雲南等省分均有出產(chǎn)。
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