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          條目 涼粉

          拼音 liáng fěn

          注音 ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ

          涼粉 詞語(yǔ)解釋

          解釋

          ◎ 涼粉 liángfěn

          [agar-agar;bean jelly;cold jelly] 一種豆制食品,用醋、辣椒等作料涼拌著(zhù)吃

          -----------------
          國語(yǔ)辭典
          涼粉liáng fěnㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ
          1. 綠豆粉做成的冷食。常用醋、辣豆瓣醬等調味料拌和著(zhù)吃。

          英語(yǔ) liangfen (Chinese dish)?, grass jelly (Chinese dish)?

          德語(yǔ) Agar (S)?

          ? 漢典

          涼粉 網(wǎng)路解釋

          百度百科

          涼粉 (食物)

        1. 涼粉是一種食物,主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆,以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,爲夏季風(fēng)味食品。
        2. 涼粉的吃法一般有兩種,一是涼拌,二是煎粉。宋·孟元老《東京夢(mèng)華錄》稱(chēng)北宋時(shí)汴梁已有“細索涼粉”。
        3. ? 漢典

          【載入評論 】

          近同音
            1. 涼氛
            2. 量分
            3. 量計
            4. 良正
            5. 梁任公
            6. 良蜩
            7. 糧串
            8. 良金
          相關(guān)詞語(yǔ)
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