燻 國語(yǔ)辭典
動(dòng)
煙火向上升。如：「煙火燻天」。同「熏 」。
以火煙熏物。漢·王充《論衡·命祿》：「越王翳逃山中，至誠不願自冀得代。越人燻其穴，遂不得免，彊立為君?！?/span>
一種烹飪方法。以松枝、木炭、茶葉等的火煙燒烤食物，使其具有特殊的風(fēng)味。如：「燻肉」、「燻鴨」、「燻雞」、「燻魚(yú)」。
【漢典】
燻 音韻方言
國際音標 ?yn? 日語(yǔ)讀音 FUSUBERU KUSUBERU韓語(yǔ)羅馬 HWUN現代韓語(yǔ) ?越南語(yǔ) hun
客家話(huà) [客英字典] hiun1 fun1 [海陸腔] hiun1 [梅縣腔] hiun1 [寶安腔] hiun1 [客語(yǔ)拼音字匯] hiun1 [臺灣四縣腔] hiun1粵語(yǔ) fan1潮州話(huà) heng1(hurng) [揭陽(yáng)]hêng1(heng) [潮陽(yáng)]hing1(hing)
近代音 曉母 真文韻 平聲陰 熏小空；中古音 曉母 文韻 平聲 薰小韻 許云切 三等 合口；上古音 黃侃系統：曉母 痕部 ；王力系統：曉母 文部 ；
【漢典】
燻 字源字形
字源演變
重定向至「熏」。
| 金文 | 說(shuō)文 | 楷書(shū) |
 「熏」 吳方彝蓋西周中期集成9898 |  「熏」 說(shuō)文?屮部 |  「燻」 |
 「熏」 毛公鼎西周晚期集成2841 | ||
 「熏」 番生簋蓋西周晚期集成4326 |
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【漢典】