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秈稻
秈稻，栽培稻的一個(gè)亞種，高100釐米左右，葉色淡綠，劍葉長(cháng)37．4釐米，寬1．7釐米，株型鬆散適中。穗長(cháng)20釐米，每穗粒數120左右，結實(shí)率80%以上，成穗率80%以上，平均千粒重25．6克，穀粒狹長(cháng)，穎尖無(wú)色，問(wèn)有短芒。米粒潔白光亮，精米率70%左右，糙米率80%，堊白粒率低於30%，直鏈澱粉含量15．42%，蛋白質(zhì)含量8．2%，賴(lài)氨酸含量0 30%。腔稠彥軟，食昧，品靨捍。 ? 漢典