肴 詳細解釋
詳細字義
◎ 餚
〈名〉
(1) (形聲。小篆字形。從肉，爻( yáo )聲。本義:做熟的魚(yú)肉等) 同本義 [meat and fish dishes]
餚，啖也。凡熟饋可啖之肉，折俎，豆實(shí)皆是?！?span id="acr8uzei8" class="smcs">《說(shuō)文》
餚，肉也?！?span id="acr8uzei8" class="smcs">《廣雅》
餚羞未通?！?span id="acr8uzei8" class="smcs">《楚辭·招魂》。注:“魚(yú)肉爲餚?！?/span>
蕙餚蒸兮蘭藉?！?span id="acr8uzei8" class="smcs">《楚辭·東皇太一》。注:“用蕙草以蒸肉也?！?/span>
山餚野藪?！?/span>宋· 歐陽(yáng)修《醉翁亭記》
餚止於脯、醢、菜羹(餚，下酒的菜)?！?/span>宋· 司馬光《訓儉示康》
(2) 又如:餚蔌(魚(yú)肉與菜蔬);餚核(肉類(lèi)和果類(lèi)食品);餚俎(肉食);餚品(葷菜;佳餚);餚俎(盛菜餚的器皿);餚羞(美味的菜餚);餚酒(酒餚);餚菜(菜餚)
常用詞組
肴 國語(yǔ)辭典
煮熟的魚(yú)肉等食物。如：「菜肴」、「美酒佳肴」。《國語(yǔ)·晉語(yǔ)一》：「飲而無(wú)肴?！?/span>《梁書(shū)·卷三八·賀琛傳》：「積果如山岳，列肴同綺繡?！?/span>
（一）?之又音。
肴 音韻方言
國際音標 jɑu?? 日語(yǔ)讀音 SAKANA韓語(yǔ)羅馬 HYO現代韓語(yǔ) ?
客家話(huà) [海陸腔] ngau2 [客語(yǔ)拼音字匯] hau2 ngau2 [臺灣四縣腔] ngau2 [梅縣腔] ngau2 [寶安腔] ngau2 [客英字典] ngau2 [東莞腔] ngau2粵語(yǔ) ngaau4潮州話(huà) ngau5
近代音 曉母 蕭豪韻 平聲陽(yáng) 爻小空；中古音 匣母 肴韻 平聲 肴小韻 胡茅切 二等 開(kāi)口；上古音 黃侃系統：匣母 豪部 ；匣母 豪部 ；王力系統：匣母 宵部 ；匣母 宵部 ；
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