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      條目 腌制

      拼音 yān zhì

      注音 ㄧㄢ ㄓˋ

      腌制 詞語(yǔ)解釋

      解釋

      ◎ 醃製 yānzhì

      [preserve in salt] 用糖、鹽等浸漬的方法制

      醃製泡菜

      -----------------
      國語(yǔ)辭典
      醃製yān zhì ㄧㄢ ㄓˋ
      1. 以醃漬方法所製成。如:「媽媽醃製的醬瓜非常好吃?!?/span>

      ? 漢典

      腌制 網(wǎng)路解釋

      百度百科

      醃製

    • 醃製是早期保存蔬菜的一種非常有效的方法?,F今,蔬菜的醃製已從簡(jiǎn)單的保存手段轉變爲獨特風(fēng)味蔬菜產(chǎn)品的加工技術(shù)。醬醃菜這一傳統食品是我國人民歷代智慧的結晶,是祖國寶貴文化財富的一部分。
    • 醃製是利用食鹽的保藏作用,將新鮮果品或者其他方法已經(jīng)加工過(guò)的原料用鹽醃漬製成食品的方法。
    • ? 漢典

      【載入評論 】

      近同音
        1. 閹稚
        2. 淹滯
        3. 淹躓
        4. 煙汁
        5. 胭脂
        6. 言制
        7. 奄治
        8. 閼氏
        9. 嚴直
        10. 煙霄
        11. 煙筩
        12. 煙墨
        13. 煙聚波屬
        14. 煙雨臺
        15. 煙艇
        16. 誦志
        17. 鸐雉
        18. 倍至
        19. 杖治
        20. 豬彘
        21. 蹇滯
      相關(guān)詞語(yǔ)
        1. 腌盆兒
        2. 腌肉
        3. 腌?
        4. 腌裡巴臢
        5. 腌菜
        6. 腌造
        7. 搠腌
        8. 糟腌
        9. 制詔
        10. 制氣
        11. 制持
        12. 制壓
        13. 制地
        14. 制號
        15. 墨制
        16. 市制
        17. 淸制
        18. 臠制
        19. 淳制
        20. 軍事管制
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