百度百科
雪桃
雪桃，是桃子的一種。繫世上稀有的薔薇科屬變異晚熟品種。其果實(shí)在立冬前後（10-11月份）成熟，收穫時(shí)已值下雪季節，故名雪桃。雪桃適應於半潮溼性氣侯，要求土壤透氣性好，喜肥水。在未進(jìn)入休眠期前受寒流侵襲易發(fā)生凍害，進(jìn)入休眠期後要求有零下8攝氏度-15攝氏度低溫天氣30天以上，才能正常開(kāi)花結果，生長(cháng)溫度爲：-25℃ 至 40℃。雪桃果型好，果實(shí)大，平均單果重400克，最大單果重610克。果品質(zhì)量好，水份充足，脆甜爽口，可溶性固性物含量20-24%。 ? 漢典