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條目油炸果

拼音 yóu zhá guǒ

注音ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄍㄨㄛˇ

油炸果詞語(yǔ)解釋

解釋

一種油炸的面點(diǎn)。有長(cháng)條﹑圓圏等各種形狀。

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國語(yǔ)辭典

油炸果yóu zhá guǒㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄍㄨㄛˇ

油炸的面食。面粉中和以鹽、堿與油，切成小方塊，拉長(cháng)后放在滾油中炸，立即爆長(cháng)而焦黃，成為環(huán)狀或條狀。也稱(chēng)為「油條」、「油鬼」。

? 漢典

油炸果網(wǎng)絡(luò )解釋

百度百科

油炸果

俗稱(chēng)油條，油炸果藏語(yǔ)稱(chēng)“善納”，用精面、酥油、糖等原料揉合成吉祥結狀放入滾油中炸成，是待客和節慶日的最佳食品。

? 漢典

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