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透糖
拼音
tòu táng
注音
ㄊㄡˋ ㄊㄤˊ
透糖
詞語(yǔ)解釋
解釋
冰糖。
? 漢典
透糖
網(wǎng)絡(luò )解釋
百度百科
透糖
如今淮安的透糖主要分兩部分，一是以上等白面，摻以糕點(diǎn)餅屑，揉成面團，切為小方塊，用刀在上面劃成淺紋，在煮沸的麻油鍋內炸成金黃色，撈起放在鐵絲絡(luò )上晾好。二是用白糖、桂花、玫瑰鹵等調和成湯汁。購買(mǎi)時(shí)分別拿回，吃時(shí)將湯汁澆在糖餅上，待浸透即可食用。入口又甜又香，又酥又粘，但爽口不膩，回味悠長(cháng)。
? 漢典
【
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】
近同音
頭湯
頭湯
在堂
站堂
祀堂
管公堂
魚(yú)塘
畫(huà)堂
相關(guān)詞語(yǔ)
透息
透支銀
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透骨金
靈透
風(fēng)語(yǔ)不透
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靈透
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糖廠(chǎng)
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糖堆裡養的
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麥芽糖
高血糖
鉤子麻糖
混糖
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