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條目通心粉

拼音 tōng xīn fěn

注音ㄊㄨㄙㄒㄧㄣㄈㄣˇ

通心粉詞語(yǔ)解釋

解釋

◎ 通心粉 tōngxīnfěn

[macaroni, macaronis, macaronies;spaghetti] 一種營(yíng)養面條,主要用粗面粉制成,干燥后呈細管形或花式小片

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國語(yǔ)辭典

通心粉tōng xīn fěn ㄊㄨㄥㄒㄧㄣㄈㄣˇ

一種義大利面食。形狀多為中空的圓條狀，能以不同的烹飪方式作各種調理食品。

英語(yǔ) macaroni

德語(yǔ) Makkaroni (S)?

法語(yǔ) macaroni

? 漢典

通心粉網(wǎng)絡(luò )解釋

百度百科

通心粉

通心粉亦稱(chēng)通心面，在國外已是極普通的面制品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產(chǎn)。通心粉的種類(lèi)很多，一般都是選用淀粉質(zhì)豐富的糧食經(jīng)粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風(fēng)味獨特的面類(lèi)食品。

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