酒 詳細解釋
詳細字義
〈名〉
(1) (會(huì )意。從水，從酉( yǒu)。“酉”本義就是酒。“酉”亦兼表字音。本義:用高粱、大麥、米、葡萄或其他水果發(fā)酵制成的飲料)
(2) 同本義 [liquor;wine;spirits;alcoholic drink]
酒，就也。所以就人性之善惡?！?span id="acr8uzei8" class="smcs">《說(shuō)文》
酒曰清酌?！?span id="acr8uzei8" class="smcs">《禮記·曲禮》
酒食者，所以令歡也?！?span id="acr8uzei8" class="smcs">《禮記·樂(lè )記》
酒者所以養老也，所以養病也?！?span id="acr8uzei8" class="smcs">《禮記·射義》
酒，百樂(lè )之長(cháng)。又，酒者，天下之美祿?！?span id="acr8uzei8" class="smcs">《漢書(shū)·食貨志》
不為酒困?！?span id="acr8uzei8" class="smcs">《論語(yǔ)·子罕》
(3) 又如:酒肆(酒店);酒水(酒;筵席);酒生(酒保，酒店伙計);酒務(wù)(酒店)
(4) 酒席，酒筵 [feast]。如:酒坐(酒席);酒場(chǎng)(酒會(huì ))
詞性變化
〈動(dòng)〉
(1) 飲酒 [drink]。如:酒面(席前，斟滿(mǎn)一杯酒暫時(shí)不飲，先行酒令，叫“酒面”);酒底(席間，每行完一次酒令，飲一杯酒，叫“酒底”)
(2) 以酒薦祖廟 [offer a sacrifice]
卜辭所載之酒字為祭名?？脊耪呔剖於]祖廟，然后天子與群臣飲之于朝?！?/span>羅振玉《殷虛文字類(lèi)編》
常用詞組
酒 國語(yǔ)辭典
用米、麥或水果等發(fā)酵釀制而成，內含酒精的刺激性飲料。如：「米酒」、「葡萄酒」。宋·陸游〈假中閉戶(hù)終日偶得絕句〉三首之三：「官身常欠讀書(shū)債，祿米不供沽酒資?！?/span>
【唐韻】子酉切，愀上聲?！菊f(shuō)文】就也，所以就人性之善惡。一曰造也。吉兇所造也?！踞屆烤?，酉也，釀之米麴，酉澤久而味美也。亦言踧也，能否皆彊相踧持飮之也。
又入口咽之，皆踧其面也?！局芏Y·天官·酒正】辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰淸酒?！驹]】事酒，有事而飮也。昔酒，無(wú)事而飮也。淸酒，祭祀之酒?！厩皾h·食貨志】酒，百藥之長(cháng)?！緰|方朔傳】銷(xiāo)憂(yōu)者莫若酒?！窘儭ぞ普a】酒之所興，肇自上皇，成之帝女，一曰杜康。
又
??酒，明水也?！径Y·明堂位】夏后氏尚明水，殷尚醴，周尚酒。
又天酒，甘露也?！救饝獔D】王者施德惠，則甘露降，一名天酒。
又官名?！局芏Y·天官】酒正?！驹]】酒官之長(cháng)?！居帧颗??！驹]】女奴曉酒者。
又祭酒，尊稱(chēng)之號?！厩皾h·伍被傳】號爲劉氏祭酒?！驹]】祭時(shí)惟尊長(cháng)酹酒也。
又酒旗，星名?！静苤病ぞ瀑x】仰漢旗之景曜，協(xié)嘉號於天辰。
又地名?！咀髠鳌でf二十二年】王與虢公酒泉之邑?！驹]】邑在河南。
又【前漢·武帝紀】以其地爲武威酒泉郡?！驹]】酒泉，今肅州。
又姓。明有酒好德。
又人名?！臼酚洝x世家】靜公俱酒。
又【韻補】葉子小切，音剿?！驹?shī)·鄭風(fēng)】叔于狩，巷無(wú)飮酒。豈無(wú)飮酒，不如叔也，洵美且好?！疽琢帧堪酌肪?，靈巫拜禱。神嘻飮食，使人壽老。
又葉子與切，音苴?！緩埑ふV靑衣賦】東向長(cháng)跪，接狎歡酒。悉請諸靈，邪僻無(wú)主。
酒 音韻方言
國際音標 t?iou??? 唐代讀音 *tziǒu日語(yǔ)讀音 SAKE韓語(yǔ)羅馬 CWU現代韓語(yǔ) ?
客家話(huà) [海陸腔] ziu3 [梅縣腔] ziu3 [沙頭角腔] tsieu3 [客語(yǔ)拼音字匯] jiu3 [客英字典] ziu3 [陸豐腔] ziu3 [寶安腔] ziu3 [東莞腔] ziu3 [臺灣四縣腔] ziu3粵語(yǔ) zau2
近代音 精母 尤侯韻 上聲 酒小空；中古音 精母 有韻 上聲 酒小韻 子酉切 三等 開(kāi)口；上古音 黃侃系統：精母 蕭部 ；王力系統：精母 幽部 ；
酒 字源字形
| 甲骨文 | 金文 | 楚系簡(jiǎn)帛 | 說(shuō)文 | 楷書(shū) |
 「酒」 甲2121合9560 |  「酉」 征人鼎西周早期集成2674 |  「酉」 包2.200 |  「酒」 說(shuō)文?酉部 |  「酒」 |
 「酒」 京都1932合28231 | ||||
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