釀 基本解釋
釀 詳細解釋
詳細字義
◎ 釀
動(dòng)
(1) (形聲。從酉( yǒu)，襄聲。本義:做酒，釀造)
(2) 同本義。原專(zhuān)指釀酒，後也指利用發(fā)酵作用釀造蜜、醋、醬等 [make wine;brew]
釀，醞也。作酒曰釀。——《說(shuō)文》
米麥所作曰釀。——《三蒼》
黑黍舂來(lái)釀酒飲。——唐· 曹鄴《田家效陶》
釀泉爲酒。——宋· 歐陽(yáng)修《醉翁亭記》
又如:醞釀(造酒的發(fā)酵過(guò)程);釀米(釀酒的米);釀具(釀酒的器具);釀秫(用秫黍釀酒);釀製(釀造);釀糯(以糯米釀酒)
(3) 醞釀，逐漸形成 [ferment]
早難道救冤反把冤釀。——朱寉《十五貫、廉訪(fǎng)》
又如:釀雪(空中水蒸氣逐漸凝聚而形成爲雪);釀寒(逐漸釀成寒冷的天氣);釀禍(釀成禍患);釀亂(釀成禍亂)
(4) 嬌寵 [indulge]
素日皆是你們這些人把他釀壞了，到這步田地還來(lái)解勸——《紅樓夢(mèng)》
詞性變化
◎ 釀
名
(1) 酒 [wine]
伶人傾家釀。——《晉書(shū)·何充傳》
又如:佳釀(好酒);釀肆(酒坊;酒店)
常用詞組
釀 國語(yǔ)辭典
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利用發(fā)酵方法製造。如：「釀造」、「釀蜜」、「自釀」。《史記·卷七五·孟嘗君傳》：「迺多釀酒，買(mǎi)肥牛?！?/span>唐·杜甫〈遣意〉詩(shī)二首之一：「衰年催釀黍，細雨更移橙?！?/span>
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逐漸孕育而成。如：「醞釀」、「釀成大禍」。《紅樓夢(mèng)·第三三回》：「明日釀到他弒君弒父，你們纔不勸不成！」
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酒。如：「佳釀」、「陳釀」。《晉書(shū)·卷七七·何充傳》：「令人欲傾家釀?！?/span>《宋史·卷四四二·文苑傳四·蘇舜欽傳》：「渚茶野釀，足以銷(xiāo)憂(yōu)?！?/span>
釀 音韻方言
國際音標 niɑ???; niɑ??? 唐代讀音 niɑ?ng日語(yǔ)讀音 KAMOSU韓語(yǔ)羅馬 YANG現代韓語(yǔ) ?
客家話(huà) [海陸腔] rong5 ngiong2 [陸豐腔] jong6 [客語(yǔ)拼音字匯] ngiong4 [臺灣四縣腔] jong5 ngiong2 [客英字典] jong5 [東莞腔] jong5 [梅縣腔] jong5 [寶安腔] ngiong5粵語(yǔ) joeng6
近代音 泥母 江陽(yáng)韻 去聲 釀小空；中古音 孃母 漾韻 去聲 釀小韻 女亮切 三等 開(kāi)口；上古音 黃侃系統：泥母 唐部 ；王力系統：泥母 陽(yáng)部 ；
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