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麥糕（
麥糕
）
拼音
mài gāo
麥糕
詞語(yǔ)解釋
解釋
食品名。用面粉做成的糕。
? 漢典
麥糕
網(wǎng)絡(luò )解釋
百度百科
麥糕
麥糕，江浙地區對饅頭的叫法，外形與制作方法都與饅頭相似。是浙江一種傳統特色地方小吃，常見(jiàn)于浙東（寧波、臺州）等地區，其中象山縣定塘鎮大塘地區的麥糕較有名。不添加輔料的白麥糕的口味與饅頭也很相似。但是添加了艾草的青麥糕、紅糖的糖麥糕等相對于饅頭卻更加香甜酥軟。不同地方的做法也有不同，花色也更多，民間還有在麥糕的制作過(guò)程中添加牛奶、煉乳、南瓜等輔料，制作成花色麥糕。
? 漢典
【
加載評論
】
近同音
麥餻
麥餻
買(mǎi)告
脈絡(luò )
賣(mài)公營(yíng)私
賣(mài)面光
邁捷
賣(mài)貴
賣(mài)平
垂櫜
熟石膏
麥餻
廉高
刳脂剔膏
蚖膏
相關(guān)詞語(yǔ)
麥稃
麥舟
麥糟
麥粥
麥蕈
麥鬚
碧麥
麰麥
佛手麥
靑稞麥
柏塞麥
三麥
糕元寶
糕乾
糕餠
糕點(diǎn)
糕仔崁古道
糕餅
食祿糕
油糕
竹節糕
楡錢(qián)糕
蜜糕
槽糕
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