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          條目 麵餅（面餅） 
				  
				  
          
                    
          拼音 miàn bǐng  
                              
          注音 ㄇㄧㄢˋ ㄅㄧㄥˇ
                    
          
        
          
        
          
          
          
            
          
 
              
          
                
          
                  
          
                    
          
                      
          
                        
          
						
						
          
                          
          麵餅 詞語(yǔ)解釋
          
                        
          
                        
          
解釋
            1.亦作"面餅"。  2.用面粉做的餅。 
          -----------------
          國語(yǔ)辭典
          面餅miàn bǐngㄇㄧㄢˋ ㄅㄧㄥˇ  
          1. 用面粉做成的餅。《儒林外史．第一回》：「王冕自到廚下烙了一斤面餅，炒了一盤(pán)韭菜，自捧出來(lái)陪著(zhù)?！?/span>
          英語(yǔ)       flatbread
                                  
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          麵餅 網(wǎng)絡(luò )解釋
          
                  
          
                  
          

          百度百科
          面餅 
        • 面餅，miàn bǐnɡ，1.亦作"面餅"。 2.用面粉做的餅。3.在中國大約漢朝起，面粉制作的餅分為發(fā)酵和不發(fā)酵兩種，發(fā)酵的面餅經(jīng)蒸熟又叫炊餅，就是現今所謂饅頭是也。而不經(jīng)發(fā)酵切成條狀水煮食用又叫湯餅，即現今所謂面條是也。 用濕面條盤(pán)成塊狀，經(jīng)過(guò)（蒸熟）烘干的面條制品。同義詞：雀巢面。
          •                     
           ? 漢典 
          

                    
           
						
						
						
						
                    
          

                  
          
                
          

          
          
            
          
              
          
                
          
                
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