『說(shuō)文解字』
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煑麥也。從麥豐聲，讀若馮。敷戎切
『說(shuō)文解字注』
(麷)?麥也。周禮?；e實(shí)有麷。大鄭云。
??麥曰麷。後鄭云。今河閒以北煑穜麥賣(mài)之名曰逢。後鄭謂逢卽麷之遺語(yǔ)也。穜、釋文直龍反。是穜稑之穜。程氏瑤田曰。??煑葢通偁。??、乾煎也。荀卿子。午其軍。取其將。若撥麷。葢麥乾煎則質(zhì)輕。撥去之甚易。故以爲易之況。今南方蒸稬米爲飯。曝乾煼之。呼爲米蓬。與鄭云逢者合?；e食皆乾物。餌餈亦必以粉坌之。然則煑麥非麥粥也。今人通呼乾煎爲煼。說(shuō)文。？、??也。從麥。豐聲。讀若馮。馮從馬仌聲。漢時(shí)馮姓之馮、葢已讀如今音矣。敷戎切。九部。
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