拼音 gān táng
注音 ㄍㄢ ㄊㄤˊ
一種有機化合物，為多醣類(lèi)。存在於動(dòng)物體內，肝臟中最多，是動(dòng)物能量的來(lái)源。人體內缺乏葡萄糖時(shí)，肝醣就輸入血液變成葡萄糖；血液中的葡萄糖含量增高時(shí)，多餘的葡萄糖又變成糖原而儲存於肝臟和肌肉之中。也稱(chēng)為「糖原」、「牲粉」。
德語(yǔ) Glycogen, Glykogen, Leberst?rke (S, Chem)?
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