酎 基本解釋
酎 詳細解釋
酎 國語(yǔ)辭典
名
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多重加工而釀成的醇酒。《說(shuō)文解字·酉部》：「酎，三重醇酒也?！?/span>《禮記·月令》：「天子飲酎，用禮樂(lè )?！?/span>漢·鄭玄·注：「酎之言醇也，謂重釀之酒也?！?/span>
? 漢典
【唐韻】除柳切【集韻】直祐切【韻會(huì )】直久切【正韻】直又切，
??音胄?！菊f(shuō)文】三重醇酒也?！居衿看家?，釀也?！咀髠?middot;襄二十二年】見(jiàn)於嘗酎，與執燔焉?！驹]】酒之新熟，重者爲?hù)??！径Y·月令】孟夏之月，天子飮酎?！驹]】酎之言醇也。謂重釀之酒也。春酒至此始成?！臼酚?middot;孝文紀】高廟酎，奏武德、文始、五行之舞?！驹]】張晏曰：正月旦作酒，八月成，名曰酎。酎之言純也。
又【史記·平準書(shū)】列侯坐酎金，失侯者百餘人?！驹]】漢儀注，王子爲侯，侯歲以戸口酎黃金於漢廟，皇帝臨，受獻金以助祭。大祀日飮酎，飮酎受金，金少不如斤兩，色惡，王削縣，侯免國。
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『說(shuō)文解字』
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三重醇酒也。從酉，從時(shí)省?！睹魈迷铝睢吩唬好锨?，天子飲酎。除柳切
『說(shuō)文解字注』
(酎)三重醇酒也。廣韻作三重釀酒，當從之。謂用酒爲水釀之，是再重之酒也。次又用再重之酒爲水釀之，是三重之酒也。杜預注左傳曰：酒之新孰重者曰耐。鄭注月令曰：酎之言醇也。謂重釀之酒也。醇者其義，釀?wù)咂涫聦?shí)。金壇于氏明季時(shí)以此法爲酒。從酉，肘省聲。各本作從時(shí)省，誤。紂疛篆皆曰肘省聲。今據正。除桺切。三部。廣韻音冑。李仁甫本同，除
??切。朙堂月令曰。孟秋天子?酎。秋當作夏。天子飲酎，月令孟夏文也。諸侯嘗酎，見(jiàn)左傳。
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