醃 基本解釋
醃 國語(yǔ)辭典
動(dòng)
用鹽、糖、酒等調味料浸漬食物。如:「醃肉」。《水滸傳·第四五回》:「宰了的牲口醃了罷,從今日便休要做買(mǎi)賣(mài)?!?/span>
? 漢典
用鹽、糖、酒等調味料浸漬食物。如:「醃肉」。《水滸傳·第四五回》:「宰了的牲口醃了罷,從今日便休要做買(mǎi)賣(mài)?!?/span>