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    條目 霉乾菜

    拼音 méi gān cài

    注音 ㄇㄟˊ ㄍㄢ ㄘㄞˋ

    霉乾菜 詞語(yǔ)解釋

    國語(yǔ)辭典
    霉乾菜méi gān càiㄇㄟˊ ㄍㄢ ㄘㄞˋ
    1. 把芥菜的莖葉加香料鹽漬,封在瓦器裡,使它發(fā)霉,再曬乾而成,稱(chēng)為「霉乾菜」。

    ? 漢典

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    近同音
      1. 梅干菜
      2. 梅乾菜
      3. 梅乾菜
      4. 梅干菜
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