拼音
注音
部首
簡(jiǎn)繁
異體字
zhǎ
zhà
ㄓㄚˇ
ㄓㄚˋ
部首 魚(yú)
部外 5
總筆畫(huà) 13
繁體 鮓
統一碼
字形分析
筆順
基本區 U+9C8A
3525121131211
五筆
倉頡
鄭碼
四角
qgtf
nmos
rmid
28111
拼音 zhǎ zhà
注音 ㄓㄚˇ ㄓㄚˋ
部首 魚(yú) 部外 5總筆劃 13
統一碼 9C8A筆順 3525121131211
基本字義
● 鮓
(鮓)
zhǎ ㄓㄚˇ
其它字義
zhà ㄓㄚˋ
◎ 海蜇,水母的一種。
英語(yǔ) minced and salted fish; to preserve
德語(yǔ) Sushi (S, Ess)
法語(yǔ) poisson salé,plat fait de légumes du sol, de farine et d'autres ingrédients
詳細字義
◎ 鮓
鮓 zhǎ
〈名〉
(1) 鹽醃的魚(yú)[salted fish]。如:肥鮓(大而厚實(shí)的鹹魚(yú));鮓脯(鹽醃的魚(yú)乾);鮓醬(鮓醢。魚(yú)醬);鮓羹(用醃魚(yú)做的湯)
(2) 泛指鹽醃食品 [salted food]。如:鮓甕(鹽醃食品用的陶甕);鮓菜(鹽醃的魚(yú)肉蔬菜)
【廣韻】【集韻】【韻會(huì )】【正韻】??側下切。與鮺同。藏魚(yú)也?!踞屆旷W,滓也。以鹽米釀之如葅,熟而食之也。
又【集韻】助駕切,音乍。海魚(yú)名?;蜃黩??!静┪镏尽繓|海有物,狀如凝血,從廣方員,名曰鮓魚(yú)。無(wú)頭目處所,內無(wú)藏,衆蝦附之,隨其東西,人煑食之。
國際音標 t?ɑ???; t?ɑ?? 日語(yǔ)讀音 SUSHI
粵語(yǔ) zaa2潮州話(huà) za3
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