解釋◎ 蒟醬 jǔjiàng
(1) [betel,betel pepper]∶蔞葉,也指用蔞葉的果實(shí)做的醬。亦稱(chēng)“枸醬”
(2) [pan]∶即檳榔子的加工品,將檳榔子和一小片萊姆酸橙共同卷包在檳榔葉內,尤在印度及東印度供咀嚼用
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國語(yǔ)辭典蒟醬
植物名。胡椒科，常綠藤本。莖蔓生，全株無(wú)毛，葉子呈橢圓形，花綠色，有芳香。秋季結實(shí)，果實(shí)有辣味，可以制醬。也稱(chēng)為「蔞葉」、「枸醬」。
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