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蕎麵（
蕎面
）
拼音
qiáo miàn
注音
ㄑㄧㄠˊ ㄇㄧㄢˋ
蕎麵
詞語(yǔ)解釋
解釋
見(jiàn)"蕎麥面"。
? 漢典
蕎麵
網(wǎng)絡(luò )解釋
百度百科
蕎面
蕎麥面是中國西北地區傳統特色面食，甘肅隴南，隴東，隴西等地特產(chǎn)。甘肅大量種植蕎麥，并且有很多種吃法，用蕎麥面粉和水，和成面團壓平后切制的細面條，煮熟食用。食用時(shí)加上各式不同的佐料。北魏時(shí)期《齊民要術(shù)·雜說(shuō)》都記載了蕎麥面，蕎麥起源于中國，后來(lái)蕎麥流傳到日本、朝鮮半島等地。
? 漢典
【
加載評論
】
近同音
橋虹
樵徑
樵鼓
荍團
瞧病
僑戶(hù)
面對面
情面
背風(fēng)面
壽麪
迎面
轉面
相關(guān)詞語(yǔ)
蕎麥
蕎絲
蕎巴
蕎麥皮
蕎粑
蕎麥麵
麵杖吹火
麵包
麵觔
麵環(huán)
麵巾
麵圪瘩
發(fā)麵
掛麵
拉麵
年麵
吃板刀麵
涼麵
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