拼音 dà cài
注音 ㄉㄚˋ ㄘㄞˋ
酒席中最後上桌，較高級、珍貴大盤(pán)菜餚。如全鴨、全雞等。
湖南方言。指芥菜。
舊指西餐。《官場(chǎng)現形記．第五三回》：「吃頓大菜，你曉得要幾個(gè)錢(qián)！還要什麼香檳酒、啤酒去配他?！?/span>
德語(yǔ) Hauptmahlzeit (S)?
法語(yǔ) Agar-agar
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