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烤煙
烤煙(Flue curedTobacco)亦稱(chēng)火管烤煙,源於美國的弗吉尼亞州,具有特殊的形態(tài)特徵,因而也被稱(chēng)爲弗吉尼亞型??緹熓俏覈彩鞘澜缟显耘嗝娣e最大的菸草類(lèi)型,是捲菸工業(yè)的主要原料,也被供作鬥煙。烤煙的主要特徵是植株高大,葉片分佈較疏而均勻。一般株高120~150cm,單株著(zhù)葉20~30片,葉片厚,苤適中,中部的質(zhì)量最佳。栽培上不宜施用過(guò)多的氮素肥料。葉片自下而上成熟,分次採收。最初的調製方法也是晾曬,後來(lái)(1869年)改用火管烘烤,目前是在烤房?jì)日{製,烤後呈金黃色。其化學(xué)成分的特點(diǎn)是含糖量較高,蛋白質(zhì)含量較低,菸鹼含量中等。 ? 漢典